Стоимость украинского борща в Ужгороде достигла 70 грн, а по местному рецепту — почти 98 грн.
Об этом сообщает Закарпатье онлайн.
Местные журналисты посчитали стоимость одного из главных украинских блюд и выяснили, что закарпатский борщ — самый дорогой в стране.
Чтобы приготовить борщ в Ужгороде из кармана среднестатистического ужгородца стоит выложить порядка 70 грн. При этом следует заметить, что почти в каждой закарпатской семье свой собственный рецепт борща, и есть это блюдо принято только дома.
Закарпатский борщ готовится с фасолью, вместо томатной пасты рекомендуется использовать перетертые помидоры, из мяса предпочтение отдается говядине.
Самым дорогим ингредиентом для украинского борща «по-закарпатски» в Ужгороде является мясо: 1 кг свинины — 70-80 грн., говядина — 90 грн.
Ценовая же политика для борщевых ингредиентов выглядит следующим образом: капуста белокочанная — 10-12 грн/кг, морковь — 9-12 грн/кг, картофель — 6,5 грн/кг, свекла — 8 грн/кг, чеснок — 60 грн/кг, лук — 13 грн/кг, петрушка — 4 гривны за пучок (50 грамм), укроп — 4 гривен за пучок (50 грамм), перец красный — 25 грн/кг, масло подсолнечное — 28 грн/литр, свинина — 70 грн/кг, сметана 13 гривен за 350 грамм, томатная паста — 5,3 (70 грамм), сало — 60 грн/кг.
Чтобы приготовить традиционный украинский борщ объемом три литра нужно потратить:
— Капуста — 500 г = 6 гривен
— Томатная паста — 70 г = 5,3 грн;
— Морковь — 100 г = 1,2грн;
— Свекла — 300 г = 2,4 грн;
— Картофель — 600 г = 3,9 грн;
— Чеснок — 25 г = 1,5 грн;
— Лук — 150 г = 1,95 грн;
— Перец красный — 150 г = 3,75 грн;
— Петрушка — 50 г = 4 грн;
— Укроп — 50 г = 4 грн;
— Мясо (свинина) — 400 г = 28 грн;
— Сметана — 50 г = 1,85 грн;
— Масло — 100 г = 2,8 грн;
— Сало — 50 г = 3 грн.
Общая сумма за ингредиенты — 69 грн и 66 коп. Таким образом, один литр борща будет стоить 23 грн 22 коп. Ориентируясь на местную рецептуру, стоит добавить еще 200 граммов белой фасоли — 10 грн., вместо свинины говядину — 36 грн., вместо томатной пасты перетертые помидоры (25 грн/кг) — 15 грн.
Таким образом, 3 литра закарпатского борща будет стоить 97,36 грн., в литр этого блюда — 32,45 грн.
Этого хватит на один раз семье из трех человек.
При этом средняя зарплата в Закарпатье составляет чуть больше 1300 грн. Это означает, что почти 90 % заработка закарпатца уходит только на еду. Источник
Об этом сообщает Закарпатье онлайн.
Местные журналисты посчитали стоимость одного из главных украинских блюд и выяснили, что закарпатский борщ — самый дорогой в стране.
Чтобы приготовить борщ в Ужгороде из кармана среднестатистического ужгородца стоит выложить порядка 70 грн. При этом следует заметить, что почти в каждой закарпатской семье свой собственный рецепт борща, и есть это блюдо принято только дома.
Закарпатский борщ готовится с фасолью, вместо томатной пасты рекомендуется использовать перетертые помидоры, из мяса предпочтение отдается говядине.
Самым дорогим ингредиентом для украинского борща «по-закарпатски» в Ужгороде является мясо: 1 кг свинины — 70-80 грн., говядина — 90 грн.
Ценовая же политика для борщевых ингредиентов выглядит следующим образом: капуста белокочанная — 10-12 грн/кг, морковь — 9-12 грн/кг, картофель — 6,5 грн/кг, свекла — 8 грн/кг, чеснок — 60 грн/кг, лук — 13 грн/кг, петрушка — 4 гривны за пучок (50 грамм), укроп — 4 гривен за пучок (50 грамм), перец красный — 25 грн/кг, масло подсолнечное — 28 грн/литр, свинина — 70 грн/кг, сметана 13 гривен за 350 грамм, томатная паста — 5,3 (70 грамм), сало — 60 грн/кг.
Чтобы приготовить традиционный украинский борщ объемом три литра нужно потратить:
— Капуста — 500 г = 6 гривен
— Томатная паста — 70 г = 5,3 грн;
— Морковь — 100 г = 1,2грн;
— Свекла — 300 г = 2,4 грн;
— Картофель — 600 г = 3,9 грн;
— Чеснок — 25 г = 1,5 грн;
— Лук — 150 г = 1,95 грн;
— Перец красный — 150 г = 3,75 грн;
— Петрушка — 50 г = 4 грн;
— Укроп — 50 г = 4 грн;
— Мясо (свинина) — 400 г = 28 грн;
— Сметана — 50 г = 1,85 грн;
— Масло — 100 г = 2,8 грн;
— Сало — 50 г = 3 грн.
Общая сумма за ингредиенты — 69 грн и 66 коп. Таким образом, один литр борща будет стоить 23 грн 22 коп. Ориентируясь на местную рецептуру, стоит добавить еще 200 граммов белой фасоли — 10 грн., вместо свинины говядину — 36 грн., вместо томатной пасты перетертые помидоры (25 грн/кг) — 15 грн.
Таким образом, 3 литра закарпатского борща будет стоить 97,36 грн., в литр этого блюда — 32,45 грн.
Этого хватит на один раз семье из трех человек.
При этом средняя зарплата в Закарпатье составляет чуть больше 1300 грн. Это означает, что почти 90 % заработка закарпатца уходит только на еду. Источник
Украинский экспорт в РФ обрушился еще на 18 млрд долларов
Украина теряет десятки миллиардов долларов из-за закрытия российских рынков. Об этом в эфире ток-шоу «Шустер. Live» заявил экс-министр экономики Украины Виктор Суслов.
По его словам, после того, как Украина стала активно готовиться к Ассоциации с ЕС, экспорт украинских товаров в Россию уменьшился в разы.
«По сравнению с 2012-м годом, в этом году у нас будет уменьшение экспорта в Россию на 17-18 миллиардов долларов», — заявил Суслов. Источник
По его словам, после того, как Украина стала активно готовиться к Ассоциации с ЕС, экспорт украинских товаров в Россию уменьшился в разы.
«По сравнению с 2012-м годом, в этом году у нас будет уменьшение экспорта в Россию на 17-18 миллиардов долларов», — заявил Суслов. Источник
Вся космическая отрасль Украины прекратила работу
Вся космическая отрасль Украины прекратила работу из-за разрыва связей с Россией. Об этом в эфире ток-шоу «Шустер. Live» заявил экс-министр экономики Украины Виктор Суслов.
«Нужно бороться по всем позициям, чтобы восстановить торговые отношения. Это позволит возобновить работу многих высокотехнологичных предприятий. Тот же «Южмаш» у нас стоит потому что нет кооперации с Россией. Как только остановлено крупнейшее космическое предприятие, отрасль украинской промышленности не работает вообще», — заявил Суслов. Источник
«Нужно бороться по всем позициям, чтобы восстановить торговые отношения. Это позволит возобновить работу многих высокотехнологичных предприятий. Тот же «Южмаш» у нас стоит потому что нет кооперации с Россией. Как только остановлено крупнейшее космическое предприятие, отрасль украинской промышленности не работает вообще», — заявил Суслов. Источник
Достижение Майдана: Украина нарастила экспорт орехов, соломы и ваты в ЕС
Несмотря на то, что Евросоюз в одностороннем порядке (как уступку для Киева после Евромайдана) открыл рынки для украинских товаропроизводителей, экспорт в страны ЕС упал почти на 35%. Об этом в эфире ток-шоу «Шустер. Live» заявил экс-министр экономики Украины Виктор Суслов.
По его словам, из-за низкого качества продукции, будущее Украины на рынках ЕС – это экспорт соломы и ваты.
«За январь-июль 2015 года экспорт украинских товаров после отмены пошлин в Евросоюз сократился на 34,8%. Это катастрофа. Вырос экспорт только по трем позициям – это орехи — 25%, изделия из соломы – 21%, видимо, это и будет наше будущее в Европе, и экспорт ваты. У нас любят говорить о ватниках, но мы нарастили экспорт ваты в Евросоюз аж на 10%. По всему остальному уменьшили экспорт», — заявил Суслов. Источник
По его словам, из-за низкого качества продукции, будущее Украины на рынках ЕС – это экспорт соломы и ваты.
«За январь-июль 2015 года экспорт украинских товаров после отмены пошлин в Евросоюз сократился на 34,8%. Это катастрофа. Вырос экспорт только по трем позициям – это орехи — 25%, изделия из соломы – 21%, видимо, это и будет наше будущее в Европе, и экспорт ваты. У нас любят говорить о ватниках, но мы нарастили экспорт ваты в Евросоюз аж на 10%. По всему остальному уменьшили экспорт», — заявил Суслов. Источник
Экс-министр экономики Украины: Уже полный крах, а дальше — развал государства
Состояние экономики Украины — уже полный крах, а дальше может последовать развал государства. Об этом в эфире ток-шоу «Шустер. Live» заявил экс-министр экономики Виктор Суслов.
«Уже сегодня у нас полный экономический крах. Добавить сюда еще популистские политические шаги, и нас никто не спасет. У нас будет развал государства в виду тотального обнищания, ведь мы вышли на самые низкие показатели в Европе по уровню жизни», — заявил Суслов. Источник
«Уже сегодня у нас полный экономический крах. Добавить сюда еще популистские политические шаги, и нас никто не спасет. У нас будет развал государства в виду тотального обнищания, ведь мы вышли на самые низкие показатели в Европе по уровню жизни», — заявил Суслов. Источник
Из-за российского продэмбарго Украина потеряет 600 миллионов долларов
600 миллионов долларов потеряет в 2016 году Украина от вводимого с 1 января Москвой продовольственного эмбарго украинских товаров.
"Мы готовимся к тому, что соглашение о ЗСТ вступит в силу с 1 января следующего года и другого ничего не произойдет... Мы также готовимся к тому, что Россия введет торговые ограничительные меры против Украины. Украина провела свою оценку вероятных потерь от введения торгового эмбарго Российской Федерацией", — цитирует украинского премьер-министра Арсения Яценюка РИА Новости.
В августе 2014 года Россия ограничила импорт продовольственных товаров из стран, которые ввели в отношении нее санкции — это США, государства ЕС, Канада, Австралия и Норвегия. Под российский запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция.
В ответ на пролонгирование санкций Россия продлила действия своего продуктового эмбарго до 5 августа 2016 года. Более того, в августе 2015 года под российские ответные меры попали страны, которые присоединились к антироссийским санкциям. В число этих стран и попала Украина.
И если сейчас значительная часть товаров с Украины в Россию поставляется беспошлинно, то это прекратится с момента вступления в силу экономической части соглашения об ассоциации Украины с ЕС или с 1 января 2016 года, если трехсторонние переговоры с участием России не снимут российские озабоченности в связи с созданием зоны свободной торговли (ЗСТ) между Украиной и ЕС. Очередной раунд переговоров по этому вопросу на министерском уровне запланирован на 1 декабря.
В свою очередь Киев приостановил закупку специального детского питания российского производства. Министерство охраны здоровья Украины заявило, что препараты диетического (лечебного) питания для детей больных фенилкетонурией — генетическое заболевание, связанное с нарушением обмена аминокислот и приводящее к поражению центральной нервной системы — "Тетрафен" или "Нутриген" и "Афенилак" российского производства не соответствуют установленным критериям безопасности. Инициатором проверки выступила СБУ.
Как утверждают в СБУ, "в детском питании установлено превышение уровня свинца и кадмия более чем в десять раз от предельного, что может привести к многочисленным побочным реакциям и ухудшению здоровья больных детей". Источник
"Мы готовимся к тому, что соглашение о ЗСТ вступит в силу с 1 января следующего года и другого ничего не произойдет... Мы также готовимся к тому, что Россия введет торговые ограничительные меры против Украины. Украина провела свою оценку вероятных потерь от введения торгового эмбарго Российской Федерацией", — цитирует украинского премьер-министра Арсения Яценюка РИА Новости.
В августе 2014 года Россия ограничила импорт продовольственных товаров из стран, которые ввели в отношении нее санкции — это США, государства ЕС, Канада, Австралия и Норвегия. Под российский запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция.
В ответ на пролонгирование санкций Россия продлила действия своего продуктового эмбарго до 5 августа 2016 года. Более того, в августе 2015 года под российские ответные меры попали страны, которые присоединились к антироссийским санкциям. В число этих стран и попала Украина.
И если сейчас значительная часть товаров с Украины в Россию поставляется беспошлинно, то это прекратится с момента вступления в силу экономической части соглашения об ассоциации Украины с ЕС или с 1 января 2016 года, если трехсторонние переговоры с участием России не снимут российские озабоченности в связи с созданием зоны свободной торговли (ЗСТ) между Украиной и ЕС. Очередной раунд переговоров по этому вопросу на министерском уровне запланирован на 1 декабря.
В свою очередь Киев приостановил закупку специального детского питания российского производства. Министерство охраны здоровья Украины заявило, что препараты диетического (лечебного) питания для детей больных фенилкетонурией — генетическое заболевание, связанное с нарушением обмена аминокислот и приводящее к поражению центральной нервной системы — "Тетрафен" или "Нутриген" и "Афенилак" российского производства не соответствуют установленным критериям безопасности. Инициатором проверки выступила СБУ.
Как утверждают в СБУ, "в детском питании установлено превышение уровня свинца и кадмия более чем в десять раз от предельного, что может привести к многочисленным побочным реакциям и ухудшению здоровья больных детей". Источник
