— Я ем, чтобы жить. А некоторые живут, чтобы есть.
Сократ
Летят годы жизни Этой Страны под санкциями, но безжалостные мордорские ватники по-прежнему с презрением относятся к волнующему людей с хорошими лицами вопросу «ради чего жить без сыра итальянского и клубники греческой?»
А, между тем, вопрос этот желудочно-ориентированная оппозиция вовсе не родила самостоятельно, а позаимствовала у той цивилизации, на которую молятся персонажи от титанов демшизы вроде Борового и до последнего зачуханного Гнилорыбова.
Имел вчера неосторожность почитать за европейский культ еды, выражающийся в погоне за присвоением ресторанам мишленовских звёзд. Приведу фрагмент.
Я вспоминаю разговор с Давидом Дюверже, преподавателем старинной кулинарной школы Le Cordon Bleu. Дюверже много лет руководил звёздными ресторанами, и он высказывался на эту тему еще откровеннее: «Ресторан получил одну звезду? Он прибавляет 30% в чеке. Две звезды — 50%, три звезды — от 100% и выше. А клиенты мишленовским ресторанам обеспечены при любой цене».
Откуда берутся люди, готовые переплачивать 100% за то, что заведению общественного питания дали «три звезды»? Эти люди родились и выросли в желудочно-ориентированной цивилизации.
У вас есть друзья, которые увлекаются гастрономическим туризмом? То есть — едут за тридевять земель с целью, которую классики сформулировали так: «Что бы такое выбрать пожрать этакое? Ещё не жратое?» В моём окружении подобных фанатов нет.
Можно отправиться куда-то ради ландшафтов, архитектуры, общения с людьми, но чисто ради еды — это же бред. Конечно, в путешествии нужно чем-то питаться, но для человека, который поступает, как Сократ, длительная поездка ради ужина в ресторане с каким-то рейтингом — это чистой воды кретинизм.
А в Европе так живут. Почему — могу лишь предполагать. Может, потому, что раньше у них там раньше со жратвой было очень сложно?
В Средневековье и в эпоху Ренессанса цветовой символике придавали огромное значение. Белый означал чистоту и духовность, а серый, напротив, убогость и грязь. Недаром в VIII веке император Карл Великий повелел крестьянам носить одежду только серого цвета. Рацион аристократов и бедняков тоже разделялся иерархически. Богатые люди употребляли в пищу в основном «высокие» продукты: оленину, говядину, домашнюю птицу и дичь, а беднякам предназначались овощи из «грязной» земли.
Если принять эту версию, то вся их современная беготня по ресторанам с мишленовскими звёздами выглядит как растянутая на десятилетия попытка компенсировать унижения. Те унижения, которые их предки испытывали столетиями.
Но что тогда компенсирует мордорская желудочно-ориентированная оппозиция, которая, в кого ни плюнь — сплошь потомственные графья и прочие виконты?
Это риторический вопрос. Потому что мы знаем ответ.

Минутка дворянской генеалогии
Сами знаете, что тема "эх, как мы жили бы, кабы победили белые" по своей популярности не уступает другой дисциплине Специальной Олимпиады, известной под названием "пили бы баварское". И если верующих в альтернативное светлое будущее под сенью свастики обламывают путём упоминания небезызвестного абажура, то любителей похрустеть французскими булками зачастую троллит сама жизнь.
Выглядит это так:
Вероника, 24 года, контент-менеджер: "Я из семьи коренных москвичей и с детства слышала, что одна из моих прапрабабушек имела дворянское происхождение. В этом я даже не сомневалась, недаром в нашей семье у всех девушек безупречные манеры с рождения. Тогда я решила документально подтвердить это.
Обратилась в генеалогическое агентство. Установить данные обошлось примерно в 180 тысяч рублей. Но меня ждало глубокое разочарование!
Вместо прабабушки-дворянки и родства со знатным родом обнаружилось, что нашим предком была гувернантка, ещё и замешанная в уголовном преступлении!".
Nuff said.
Привет всем твёрдо уверенным в голубизне своей крови "дворянам" от нас, лиц рабоче-крестьянского происхождения. Источник
