Какая рыба полезна, а какая вредна? Инфографика » E-news.su Срочные и актуальные новости Новороссии, России, Украины, Мира, политика, аналитика
ЧАТ

Какая рыба полезна, а какая вредна? Инфографика

11:17 / 15.06.2019
2 026
3

Мнение эксперта

Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин:

– Часто употреблять рыбу, в которой много тяжёлых металлов и ртути, нельзя – максимум 1–2 раза в месяц. Регулярное потребление пищи с ртутью может привести к нарушениям нервной системы. Это опасность дикой рыбы – причём чем дольше живёт особь, тем больше ртути в ней накапливается. При этом термообработка ртуть не убирает.

У аквакультурной рыбы – другие проблемы: её часто выращивают в прудах вблизи сельхозполей. Туда могут смывать пестициды – химические препараты от болезней растений и удобрения. Всё это попадает внутрь рыбы вроде пангасиуса, тилапии, карпа, толстолобика. Употребление рыбы с пестицидами бьёт по нервной системе, почкам и снижает иммунитет.
Кроме того, большинство аквакультурной рыбы для предотвращения болезней кормят антибиотиками – при варке и жарке они не разрушаются, а попав в организм человека, могут снижать его способность бороться с инфекциями.
Источник

Новостной сайт E-News.su | E-News.pro. Используя материалы, размещайте обратную ссылку.


Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter (не выделяйте 1 знак)

Не забудь поделиться ссылкой


http://xa-xa.su
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  1. +1
    Семен Маркович
    Читатель | 1 136 коммент | 0 публикаций | 15 июня 2019 11:52
    Заказ что ли поступил от рыбной мафии. Одни одним видом рыбы промышляют, другие другими,а проплаченные эксперты нам трут по ушам о вреде. Достали уже.
    Показать
  2. +1
    BAPHAK
    Читатель | 1 948 коммент | 11 публикаций | 15 июня 2019 13:49
    А где же сведения о вреде чёрной и красной икры?!!!
    На Украине сейчас Период Идеализации Западной Демократии и Европейских Ценностей...
    Показать
  3. +2
    Петрович.
    Журналисты | 299 коммент | 945 публикаций | 15 июня 2019 15:00
    Статья вообще-то не О ВРЕДЕ РЫБЫ ВООБЩЕ, а о том, что в РАЗНЫХ видах рыб содержатся РАЗНЫЕ вредные вещества, в РАЗНЫХ количествах, потому что рыба живет в РАЗНЫХ морях и водах. Какие то моря более загрязненны, какие-то менее, загрязнения тоже РАЗНЫЕ. Ведь некоторые виды рыб разводят просто в уличных канавах
    Ты заходи, если что...
    Показать
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.