Со 2 января в столице повысились цены на хлеб. Заранее об этом главный его производитель ПАТ "Киевхлеб" особо не хотел распространяться. Оно-то и понятно – чего лишний раз сеять панику в и без того взбудораженном обществе? О том, какие сорта стали дороже, предприятие сообщило уже постфактум.

- Цены поднялись на хлеб украинский столичный подовый и пшеничный традиционный подовый, 1 сорта, а также батоны нарезные киевские. Это самые популярные, обычный кирпичик и батон, которые продаются в магазинах упаковки. Они подорожали на 5-11 %, - говорит пресс-секретарь "Киевхлеба" Наталья Лукьянова.

Подорожал хлебушек существенно. Раньше почти килограммовый украинский столичный стоил 5 гривен 64 копейки, а теперь – 5,94. Самый дешевый, пшеничный, 650 грамм – 4,32 гривны, а после подорожания – 4,8. Разница: 50 копеек. Батон в полкило с 4,5 гривен подскочил до 4,86.

На предприятии утверждают: самые дешевые, социальные сорта остались со старой ценой. Их изготавливают по упрощенной процедуре: вода, дрожжи, мука. В продаже такого хлеба очень мало, преимущественно его поставляют в детские сады, больницы и прочие учреждения.

По социальным ценам киевляне купить продукт №1 смогут только в новых магазинах-киосках.

Ну, во всем доллар виноват. Вот и хлеб из-за него подорожает. По словам главы наблюдательного совета ОАО "Киевхлеб" Андрея Коломийченко, аж на 40 копеек.

Странный конкурс

А ведь совсем недавно цены и так подняли на 30-90 копеек. Причем городская власть согласие на это не давала. Пришлось мэрии придумать проект: открыть сеть киосков, где на хлеб будет фиксированная цена. И - вы не поверите - конкурс на сеть киосков на пять лет выиграл… "Киевхлеб".

Теперь в городе должны установить 200 киосков. Продукция в ларьках на 70% будет состоять из хлебобулочных изделий, остальное - молочка, крупы, мука, чай, кофе, безалкогольные напитки. Среди хлеба всегда должны быть три социальных сорта: "Украинский" по 5,25 грн., "Пшеничный" - по 4,05 грн., батон - 4,15 грн. Для сравнения: сейчас в магазинах самый дешевый батон можно найти, если постараться, за 4,40 грн. Выходит, ура! - хлеб станет дешевле. Но на самом деле, как разобралась "КП", продукт №1 хитрым способом в очередной раз подорожает.

В чем хитрость

Целых три года в новых киосках хлеб будет дешевым. Но только там. В магазинах он подорожает. В том числе и на социальные сорта (см. таблицу) примерно на 36-40 копеек. На сколько поднимут цены на остальную продукцию - пока не говорят.

Что мы получаем в результате тендера? "Киевхлеб" повысит цены во всех магазинах, кроме новых 200 ларьков. Компания получит приоритет в борьбе за клиента (не секрет, что частные компании вытесняют "Киевхлеб" с рынка). А киевляне не купят дешевого хлеба в соседнем магазине, а пойдут на поиски обещанных ларьков. Скорее всего, идти придется далеко. Например, в Печерском районе поставят всего 10 ларьков, а в Дарницком - 28.

Кстати, фиксированными цены на хлеб будут только три года. Можно не сомневаться, пройдет этот срок и стоимость снова повысят.


Источник