В Техасе разгорается продовольственный кризис

В Техасе не хватает еды из-за экстремальной зимней погоды
Техасу угрожает нехватка продуктов: полки магазинов опустели из-за экстремальных погодных условий, которые нарушают поставки товаров по всему штату. Продуктовые магазины в последние несколько дней изо всех сил пытались пополнить запасы продуктов. Жители выстраиваются в очереди, в надежде сделать запасы и стремительно опустошают полки супермаркетов.

В разговоре с Texas Tribune жительница Кристал Портер пожаловалась, что в местном магазине Target почти полностью закончились свежие продукты 15 февраля. «Перед моим отъездом разобрали мясо, яйца и почти все молоко. <…> Когда мы приехали, вокруг магазина выстроились длинные очереди. — сказала она — Полки были почти полностью пусты. Ни картофеля, ни мяса, ни яиц, ограниченный выбор молочных продуктов». Постоянные отключения электроэнергии привели к тому, что холодильники и морозильники, не связанные с резервными генераторами, перестали работать, в результате чего охлажденные и замороженные продукты в домах и магазинах испортились.


Кроме того, согласно Tribune, из-за отключения электричества ряд местных продуктовых магазинов был вынужден закрыться во время шторма — и некоторым техасцам оставалось лишь отправиться на поиски еды в другие районы. Центральный Продовольственный банк Техаса сообщил Fox 7 Austin, что он отменил выдачу продуктов «в целях безопасности наших клиентов, сотрудников и волонтеров».


Зимний шторм также может иметь долгосрочные последствия для фермеров и производителей. Согласно Produce News, у фермеров в долине Рио-​Гранде погиб весь урожай из-за низких температур.

Министерство сельского хозяйства Техаса заявило, что молочные фермы штата ежедневно сливали молока в канализацию на сумму около 8 миллионов долларов из-за сбоев в цепочках поставок.

Автор: Илона Фаур


В то же время, просроченная и подпорченная продукция выбрасывается магазинами на помойку... откуда и вынуждены питаться многие техасцы:


Комик Дженни Янг написала В твиттере: "ОНИ ИСПОЛЬЗУЮТ ВООРУЖЕННЫХ ОХРАННИКОВ, ЧТОБЫ ЗАЩИТИТЬ МУСОРНЫЙ КОНТЕЙНЕР С СОВЕРШЕННО ХОРОШЕЙ ЕДОЙ. Это не та Америка, в которой мы должны жить. наши приоритеты совершенно противоположны. Настоящий мусор в этой ситуации - @Fred_Meyer.'

Фред Мейер ответил на критику в заявлении в среду, заявив, что еда "больше не безопасна для пожертвований", и сказал, что компания ежегодно жертвует 5,5 миллиона фунтов продовольствия продовольственным банкам.

- К сожалению, из-за потери электричества в этом магазине некоторые скоропортящиеся продукты больше не были безопасны для пожертвований местным агентствам по борьбе с голодом.

"Наш магазин был обеспокоен, что жители района будут потреблять пищу и рисковать подхватить болезни, и они привлекли местные правоохранительные органы. Мы приносим извинения за путаницу, - сказали они.

- Фред Мейер ежегодно жертвует 5,5 миллиона фунтов безопасной и питательной избыточной пищи нашим партнерам и общинам из продовольственного банка. Мы привлекаем наши команды магазинов к этому важному напоминанию о наших установленных процессах в подобных ситуациях".

- "Гроздья Гнева" 2.0 Источник