В условиях конфликта украинцам следует иметь дома автономный запас продуктов на 7-12 дней, сообщил начальник Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве Анатолий Катеренчук.
«В условиях войны мы все понимаем, что умеренный запас продуктов должен быть, но он должен быть небольшой на самом деле — 7, 10, 12 суток для автономного обеспечения жизнедеятельности», — сказал он в эфире телеканала «Новости live».
По его словам, из-за ударов по логистическим и объектам критической инфраструктуры ситуация с продуктами может кардинально измениться буквально за один день.
«Конечно, не нужно хаотично и панически закупать продукты питания на большой срок, такой, например, как месяц и больше. Потому что мы знаем, что продукты питания имеют свой срок годности. За качеством продуктов нужно также следить и обращать на это большое внимание», — отметил Катеринчук.
Отдельно он посоветовал позаботиться о достаточном запасе питьевой воды. Дома также следует иметь привычные продукты, которые семья потребляет в повседневной жизни, отметил чиновник.
«Мы не привязываемся к чему-то особенному. То есть мы понимаем, что если это мясная продукция, значит она должна храниться в соответствующем температурном режиме. Если это какие-то крупы, они должны храниться в должном месте. Если мы берем, например, фабричные продукты питания, которые упакованы в упаковку, на них есть срок годности, условия хранения. Если это взять общие критерии такие, может быть, подсолнечное масло, возможно, крупы», — добавил Катеринчук.
