Произведённая на Украине лапша быстрого приготовления могла стать причиной масштабной вспышки инфекции Salmonella Stanley (сальмонеллёз), охватившей сразу 13 стран Европейского союза и Великобританию.

Об этом, по информации ряда СМИ, говорится в сообщении Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC).

По данным ведомства, с ноября 2025 года по июнь 2026 года было подтверждено 106 случаев заражения. Заболевшие были выявлены в Австрии, Чехии, Дании, Эстонии, Франции, Германии, Венгрии, Латвии, Литве, Нидерландах, Норвегии, Польше, Швеции и Великобритании. Большинство заболевших составили дети и молодые люди. Не менее 49 человек были госпитализированы.

Расследование, проведенное специалистами ECDC совместно с национальными санитарными службами, показало, что заболевшие в Дании, Эстонии, Германии, Латвии и Литве употребляли ароматизированную лапшу быстрого приготовления одного и того же бренда.

Дополнительные лабораторные исследования подтвердили наличие штамма Salmonella Stanley в образцах лапши со вкусами курицы и острой курицы, отобранных в Германии и Литве. По информации ECDC, продукция была изготовлена на Украине.

Кроме того, специалисты обнаружили в продукции того же производителя и другие серотипы сальмонеллы. По оценке экспертов, это может свидетельствовать о наличии нескольких источников загрязнения на этапе производства либо упаковки продукции.

В настоящее время компетентные органы стран ЕС продолжают эпидемиологическое расследование, чтобы установить точную причину загрязнения и определить масштабы распространения потенциально опасной продукции. Также проводятся мероприятия по изъятию отдельных партий лапши из оборота и информированию потребителей.

Сальмонеллез представляет собой острую кишечную инфекцию, вызываемую бактериями рода Salmonella. Основными симптомами заболевания являются высокая температура, диарея, боли в животе, тошнота и рвота. Наиболее тяжело инфекция может протекать у детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом.

Европейский центр профилактики и контроля заболеваний рекомендует потребителям внимательно следить за информацией о возможном отзыве продукции и не употреблять товары, попавшие под соответствующие предупреждения, до завершения расследования. Источник